走进青岛海关所属威海海关，关员轻点鼠标进入“智慧流程管理系统”，即可实时查看进口食品全链条监管风险清单和指标监测情况。这一场景，正是青岛海关扎实开展“智关强国”行动，探索以基层业务流程化改革打造可视化进口食品全链条监管体系的生动实践。

  青岛海关深度融合业务流程管理和流程再造理念，综合运用信息化系统、大数据模型等前沿技术，以流程管理“可视化”压实各环节主体责任，确保进口食品安全治理不留死角、不存盲区。

  “通过首创《进口食品安全全链条监管质效管理体系》、绘制全链条监管流程图，我们将分散的作业片段链接成完整贯通的流程，并开发智慧流程管理系统，叠加AI问答等功能，大幅提升进口食品监管质效。”青岛海关进出口食品安全处副处长吕朋介绍。“目前，该管理体系已推广至青岛海关所有隶属海关，14个隶属海关据此调整了部门职责，优化了监管流程。”

  青岛海关以流程环节为主线，优化完善可视化全领域风控体系，建立进口食品安全“一体化风险防控清单”，深挖业务风险点并同步预置防控措施。同时，建立以问题为导向的“发现问题—整改落实—分析原因—优化流程”的管控闭环，对风险防控清单落实开展日常监督，有效防止全链条监管出现“耦合”风险。2025年，青岛海关截获不合格进口食品229批，同比增加28%。

  作为最早的试点海关，威海海关是第一个受益者。“通过智慧流程管理系统将‘一体化风险防控清单’嵌入到流程操作指引，实现精准定位风险点、实时呈现风险监测情况、一键直达监测分析结果等可视化功能。现在，面对食品安全风险不再忐忑不安，而是未雨绸缪、心中有数。”威海海关查检二科科长傅立东介绍。

  既“放得活”又“管得好”。近日，44吨冰鲜肉类到达青岛港口岸前湾港区，进口企业收到查验通知后，通过“关港通”平台在线向海关确认是否到场及预计查验时间，系统向码头及查验场地发送移箱通知信息指令。“原来办理查验移箱需要往返几次跑手续，现在所有的操作都可以在手机上完成，通关时间缩短到2天左右。”青岛锦亿鹏鸿国际物流有限公司业务负责人管恩学说。

  青岛海关自主开发“识易通”“关港通”“样捷通”“温智行”等信息化项目并串联应用，打造进口食品顺势智能监管链条，助力海关监管质效与港口通行效能“双提升”，进口冷链食品通关时长压缩7.6%。2025年，青岛海关监管进口食品货值同比增长超10%。